Uprkos činjenici da se azot ne može primijetiti ako nije ukapljen ili smrznut, važnost ovog plina za ljude i civilizaciju je na drugom mjestu nakon kiseonika i vodonika. Azot se koristi u širokom spektru ljudskih aktivnosti, od medicine do proizvodnje eksploziva. U svijetu se godišnje proizvedu stotine miliona tona azota i njegovih derivata. Evo samo nekoliko činjenica o tome kako je azot otkriven, istražen, proizveden i korišten:
1. Krajem 17. vijeka, trojica kemičara odjednom - Henry Cavendish, Joseph Priestley i Daniel Rutherford - uspjeli su dobiti dušik. Međutim, niko od njih nije dovoljno razumio svojstva plina koji je nastao da bi otkrio novu supstancu. Priestley ga je čak zbunio s kisikom. Rutherford je bio najdosljedniji u opisivanju svojstava plina koji ne podržava sagorijevanje i ne reagira s drugim tvarima, pa je dobio pionirsku lovoriku.
Daniel Rutherford
2. Zapravo je „dušik“ plin nazvao Antoine Lavoisier, koristeći drevnu grčku riječ „beživotan“.
3. Po volumenu, dušik je 4/5 zemljine atmosfere. Svjetski okeani, zemljina kora i plašt sadrže značajne količine azota, a u plaštu je to reda veličine više nego u kori.
4. 2,5% mase svih živih organizama na Zemlji čini azot. Što se tiče masenog udjela u biosferi, ovaj plin je drugi nakon kiseonika, vodika i ugljika.
5. Pravilno čisti dušik kao plin je bezopasan, bez mirisa i okusa. Azot je opasan samo u visokoj koncentraciji - može izazvati opijenost, gušenje i smrt. Azot je također strašan u slučaju dekompresijske bolesti, kada se čini da krv podmornica, tokom brzog uspona sa znatne dubine, kipi, a mjehurići azota pucaju krvne žile. Osoba koja pati od takve bolesti može živa izaći na površinu, ali u najboljem slučaju izgubiti udove, a u najgorem slučaju umrijeti nakon nekoliko sati.
6. Ranije se azot dobivao iz različitih minerala, ali sada se oko milijardu tona azota godišnje izvadi direktno iz atmosfere.
7. Drugi Terminator bio je smrznut u tečnom dušiku, ali ova filmska scena čista je fikcija. Tečni azot zaista ima vrlo nisku temperaturu, ali toplotni kapacitet ovog plina je toliko nizak da je vrijeme smrzavanja čak i malih predmeta desetke minuta.
8. Tečni azot se najaktivnije koristi u različitim rashladnim jedinicama (inertnost prema drugim supstancama čini dušik idealnim rashladnim sredstvom) i u krioterapiji - hladnom tretmanu. Posljednjih godina krioterapija se aktivno koristi u sportu.
9. Azotna inertnost se aktivno koristi u prehrambenoj industriji. U skladištu i ambalaži u čistoj atmosferi azota, proizvodi se mogu čuvati vrlo dugo.
Instalacija za stvaranje atmosfere dušika u skladištu hrane
10. Azot se ponekad koristi u punjenju piva umjesto tradicionalnog ugljičnog dioksida. Međutim, stručnjaci kažu da su njegovi mjehurići manji i da ova karbonizacija nije prikladna za sva piva.
11. Azot se pumpa u komore stajnog trapa vazduhoplova u svrhu zaštite od požara.
12. Azot je najefikasnije sredstvo za gašenje požara. Obični požari se s njima vrlo rijetko gase - teško je brzo isporučiti plin do požara u gradu i brzo ispari na otvorenim površinama. Ali u rudnicima se često koristi metoda gašenja požara istiskivanjem kisika azotom iz goruće mine.
13. Dušikov oksid I, poznatiji kao dušikov oksid, koristi se i kao anestetik i kao supstanca koja poboljšava performanse automobilskog motora. Ne gori sam, ali dobro održava sagorijevanje.
Možete ubrzati ...
14. Dušikov oksid II je vrlo otrovna supstanca. Međutim, prisutan je u malim količinama u svim živim organizmima. U ljudskom tijelu proizvodi se dušikov oksid (kako se ta supstanca češće naziva) kako bi se normalizirao rad srca i spriječio hipertenzija i srčani udar. Kod ovih bolesti, dijeta koja uključuje repu, špinat, rikolu i ostalo zelje koristi se za stimuliranje proizvodnje azotnog oksida.
15. Nitroglicerin (složeni spoj dušične kiseline sa glicerinom), čije se jezgre stavljaju ispod jezika i najjači eksploziv s istim imenom, zaista su jedna te ista supstanca.
16. Generalno, velika većina modernih eksploziva proizvodi se pomoću azota.
17. Azot je takođe kritičan za proizvodnju gnojiva. Azotna gnojiva su zauzvrat od velike važnosti za produktivnost usjeva.
18. Cjevčica živinog termometra sadrži srebrnastu živu i bezbojni azot.
19. Azot se nalazi ne samo na Zemlji. Atmosfera Titana, najvećeg Saturnovog mjeseca, gotovo je u potpunosti azot. Vodik, kiseonik, helij i azot su četiri najčešća hemijska elementa u svemiru.
Atmosfera Titanovog azota debela je preko 400 km
20. U novembru 2017. godine u Sjedinjenim Državama rođena je djevojčica kao rezultat vrlo neobičnog postupka. Njena majka je dobila embrion koji je bio smrznut u tečnom azotu 24 godine. Trudnoća i porod su prošli dobro, djevojčica je rođena zdrava.
